エチオピア モカとの出会い

コーヒーカラーズの木村さんが興奮しています。笑
バカがつくくらいコーヒーのことばかり。そんな木村さんのコーヒーが好きで講座のお手伝いをしています。
今回のエチオピア モカとの出会いは、真面目に働いている木村さんに神様からのご褒美だな、、、?!と思う。

美味しいコーヒーは、次の日も余韻を残す、記憶に残ることを実感。

浅野さんとの出会い
エチオピアのこと
浅野さんの農園のこと
最近のコーヒ事情
最高のモカ2種を木村さんに最高のテクニックで入れてもらう。
そして、冷めてからワイングラスで飲んでみる。
講座と講座の間に特別講座。役得です。
浅野さんの面白い話と風貌見たいですね。笑
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