かぼちゃの美味しい食べ方


かぼちゃを沢山頂きました。
江差の斎藤籠店でご馳走になったかぼちゃ料理を作ってみた。
簡単で美味しい!

かぼちゃは、油と相性いいからごま油で両面焼く。

私は、ソーセージやベーコンを入れませんが、好きな方は入れてください。
かぼちゃが柔らかくなったら、チーズをのせて蓋をして溶かす。
熱々を食べる。お好みで黒胡椒を振る。
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