素敵なティールーム


久しぶりにぺシェ・ミニヨンのティールームで打ち合わせ。
室礼が変わっていた。パリによく行くオーナーだからパリ風なのかな、、、?!

ケーキの選び方も変わっていた。
お席まで持ってきて、選ばせてくれる。
色々なサービスの仕方があるが、お客様それぞれの好き嫌いがあるけれど、洗練されている新しいサービスは刺激を受けますね。
久しぶりに濃厚なケーキを食べた。
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